Un piccolo libretto ma utilissimo per chi si deve avvicinare alla cultura celtica.
APARK
Oct 14, 2015
Oct 13, 2015
Mar 20, 2015
Feb 19, 2015
Cecco Angiolieri la vita, ricerca elemetare
A saper chi Cecco sia…
Cecco
Angiolieri nasce a Siena nel 1260 e muore con molti debiti nel 1312 circa a Roma. Il
padre fu un ricco banchiere,
Angioliero degli Angiolieri, cavaliere,
fece parte dei Signori del Comune di Siena nel 1257
e nel 1273. La
madre era Lisa de' Salimbeni,
appartenente alla potente famiglia senese.Cecco non era ligio alle regole, partecipò col padre alla guerra di Arezzo del 1288, ma in guerra non teneva un comportamento corretto.
Nel 1281 era fra i Guelfi senesi all'assedio dei concittadini ghibellini asserragliati nel castello di Torri di Maremma nei pressi di Roccastrada e fu più volte multato per essersi allontanato dal campo senza la dovuta licenza. A Siena l’'anno successivo, fu multato ancora per essere stato trovato nuovamente in giro di notte dopo il terzo suono della campana del Comune. Sempre per lo stesso motivo fu multato nuovamente nel 1291. Nello stesso anno fu implicato nel ferimento di Dino di Bernardo da Monteluco, pare con la complicità del calzolaio Biccio di Ranuccio, ma solo quest'ultimo fu condannato.
Militò come alleato dei fiorentini contro Arezzo nel 1289 ed è possibile che qui abbia conosciuto Dante Alighieri. Intorno al 1296 fu allontanato da Siena, a causa di un bando politico. Si pensa che esiliò a Roma mentre Dante era a Verona. Non sappiamo se la lontananza da Siena dal 1296 al 1303 fu ininterrotta Nel 1302 Cecco svendette per bisogno una sua vigna a tale Neri Perini del Popolo di Sant'Andrea per settecento lire ed è questa l'ultima notizia disponibile sul Cecco in vita.
Proprio per questa ragione si oppose a ogni forma di politica proclamandosi una persona libera e indipendente. Si ritiene che questa sua imposizione sia dovuta al bando politico che lo allontanò da Siena.
Ad un certo punto della sua vita comunque si dà al commercio del cuoio, mette su famiglia con una donna, sembra avara quanto il padre.
Dopo il 1303 fu a Roma, sotto la protezione del cardinale senese Riccardo Petroni. I sonetti ci raccontano di una sua perenne condizione di miseria dovuta sia all’avarizia del padre che dalla sua vita dissoluta. Da un documento del 25 febbraio 1313 sappiamo che i cinque figli (Meo, Deo, Angioliero, Arbolina e Sinione - un'altra figlia, Tessa, era già grande ) - rinunciarono all'eredità perché c'erano troppi debiti. Si presuppone che Cecco Angiolieri sia morto intorno al 1310, forse tra il 1312 e i primi giorni del 1313. La tradizione lo vuole sepolto nel chiostro romanico della Chiesa di San Cristoforo a Siena.
Di seguito i codici manoscritti dove si trovano copie delle sue rime
Codici manoscritti
-chigiano L. VIII 805
-barberiniano XLV 47
-ambrosiano O. 68
-riccardiano 1103
-perugino C. 43
-veronese CCCCXLV
-parmense 1081
Jan 29, 2015
Del savor per l’arrosto Anonimo Toscano (XIV secolo)
Del savor per l’arrosto
Anonimo Toscano (XIV
secolo)
Pesta lo basilico nello mortaio et ponvi del
pepe et distempera con l'agresta. Questo savore è bono con ogni arosto et ova
lesse: et mancando questo abbi melarance, citrangole o limoni
attualizzata
basilico tenero e fresco, pepe nero,
aceto, vino bianco, oppure succo di arancia e limone, sale. aggiungi vino bianco per stemperare l'aceto, dopo aver pulito il basilico (possibilmente
senza lavarlo), pestarlo finemente, quindi aggiungere aceto e vino, una
manciata di pepe e salare quanto basta. L'aceto e il vino possono essere
sostituiti con il succo di arancia e limone. Ovviamente la salsa dovrà avere
una giusta densità ed omogeneità.. Deve essere preparata poco
prima di essere consumata poiché in poche ore cambia sapore e colore. Questa
salsa e ottima per le carni cotte sulla griglia.
Dal libro RICETTE MEDIOEVALI jo malossi et amicorum
Jan 21, 2015
INGREDIENTI PER MALEFICI
DAL LIBRO MALEFIZI
-ACONITO: (pianta), per unguenti per
volare- per guastare il latte.
-ACQUA:per volare, far piovere e
grandinare.
-ANICE:(pianta),
per conservare la giovinezza
-ARANCIA:feticcio per fatture.
-ASSENZIO:(pianta), per mantenere la
giovinezza e stordire.
-BAMBINO:
bollito per gelare i raccolti, resistere al dolore.
-BASTONE:
per ordinare la pioggia, grandine e neve, per far sgorgare l’acqua dalla
roccia.
BELLADONNA:(pianta), per allucinazioni e
rendersi invisibili.
-CADAVERI: per fare quasi tutto, meglio se
morti ammazzati o di assassini.
-CANDELA: per alleviare
dolore
parto, far innamorare.
CANTARIDE.(insetto): per aumentare le
prestazioni dell’uomo.
-CAPELLI: per volare e far innamorare.
-CAPELLI ROSSI: per preparare veleni.
-CELIDONIA: (pianta), per veleni mortali, il
lattice fresco per bruciare porri e verruche.
-CENERE DI STREGA: colta dal rogo appena spenta di
una strega bruciata viva, serve per annullare ogni malefizi.
-CICORIA: (pianta), per rendersi invisibili.
-COLTELLO: per controfatture, per recuperare
latte rubato, per far sgorgare latte e vino da qualsiasi cosa.
-CORDA: per rubare il latte.
-FRAGOLA: (pianta), per guarire bambini
stregati.
-GALLO NERO: sacrificato a satana puO’ dar il
potere di dividere amanti e far grandinare.
-GATTO: per far impazzire, veder il mondo
invisibile e preparare veleni.
-GIUSQUIAMO: (pianta), per rendersi
invisibile, per far cadere la pioggia e altri usi meno importanti.
-GRASSO: ingrediente base per unguenti.
-LATTE UMANO: per resistere al dolore.
-LUCERTOLA: per preparare veleni.
MANDRAGOLA:(pianta), serve per moltissimi
sortilegi, la radice ottima per fabbricare il magistrellus.
-Menta: (pianta), per veleni e curare la
pazzia.
-MIELE: per i prodigi sessuali.
-Neonati: per qualsiasi maleficio, si usa tutto
dipende cosa bisogna fare.
-NOCI: per far ammalare ed impedire
l’unione di sposi novelli.
-OLIO BATTESIMALE e benedetto: per i filtri d’amore.
-ONTANO: (pianta), per malefici
atmosferici.
-OSTIA: per abortire, volare e contro il
dolore.
-PANE: donandolo al diavolo si possono
far provocare le tempeste.
-PELI umani: per i filtri d’amore.
-PENE: di animali dotati serve per
preparare filtri d’amore.
-PIETRE: servono per scatenare le
tempeste.
-PLACENTA: per curare i figli, per fare
innamorare.
-RONDINE: per controfatture e per veleni.
-ROSPO: per guarire i bambini, unguenti
per volare, per veleni, distruggere vigneti e molti malefici.
-RUTA: (pianta), per provocare aborti.
-SALE: per riconquistare il marito.
SALVASTRELLA:(pianta),
un
contraccettivo.
-SALVIA: (pianta), per fa tornare indietro il latte.
-SANGUE: per far volare e nei filtri
d’amore.
-SANGUE MESTRUALE:
per molti malefici particolarmente per far ammalare.
-SCAGLIOLA: (pianta), per veleni.
-SEDANO: (pianta), per veleni e filtri
d’amore.
-SERPENTE: per provocare aborti e impedire
l’erezione del pene.
-SERPILLO: pianta), per far ammalare.
-SPAVIERO: uccello, il grasso serve per
volare e abbandonare il compagno.
-SPERMA: per malefici sessuali.
-STRAMONIO: (pianta), per avere visioni e
rendersi invisibili.
-SUDORE: per ricette sessuali e filtri
amorosi.
-TASSObarbasso: (pianta), per guastare
il latte.
-TESTICOLI di gallo,lepre e oca: per ricette
sessuali.
-URINA: per tempeste di grandine.
-VERMI: per uccidere e ricette sessuali.
-
VIPERA: per i veleni.
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